Natillas caseras.

Hoy unas ricas natillas caseras, sorprenderás, además como siempre muy sencillo.

 

Ingredientes:

· 2 Huevos.

· 600 gr de leche entera.

·120 gr de azúcar.

· 1 cucharada de azúcar vainillada.

· 1 cucharada de maicena.

 Para el adorno, canela en polvo.

 

Preparación:

1.  Poner la leche, el azúcar y la vainilla en el cazo. Cuando hierva, retirar.

2. Mezclar con los huevos, las yemas batidas y la maicena.

3. Poner al fuego, sin dejar de remover y cuando esté a punto de hervir, retirar del fuego.

4. Espolvorear con canela al gusto y poner a enfriar.

 

 

 

Manos a la masa!!!